De la cave à la table : la commercialisation du vin en Allemagne du Nord du Moyen-Âge à l'époque Contemporaine

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Date de création :

mars 29, 2016

Intervenants :

Olivier Jacquet

Description

Conférence du 9/03/2016 de Burghart Schmidt (Pr. Université de Vechta, Allemagne) organisée par la Chaire UNESCO « Culture et Traditions du Vin » de l’Université de Bourgogne et par la MSH de Dijon