Valoriser le lien au terroir sans revendiquer l’AOP : un nouveau moyen de se démarquer pour produire et vendre son vin ? - Le serveur de diffusion de l'université de Bourgogne

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Valoriser le lien au terroir sans revendiquer l’AOP : un nouveau moyen de se démarquer pour produire et vendre son vin ?

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Nombre de vues :

171

Date de création :

avr. 1, 2021

Intervenants :

Olivier Jacquet

Société :

Université de Bourgogne

Licence :

CC BY-NC-ND 3.0 FR

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