Pinot simple cépage ? Mythes et diversité de l'encépagement en Bourgogne du Moyen Âge au XIXe siècle
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Informations sur ce média
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Date de création :
jan. 22, 2021
Intervenants :
Olivier Jacquet
Société :
Université de Bourgogne
Licence :
CC BY-NC-ND 3.0 FR